Gestión de riesgos e inocuidad de los alimentos informe de la consulta mixta FAO/OMS Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
By: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Roma).
Material type:
BookSeries: Estudio FAO. 65Alimentación y nutrición.Publisher: Roma FAO 1997Description: v, 36 p. 29 cm.ISBN: 9253039809.Subject(s): Alimentos -- Normas
| Análisis de alimentosDDC classification: 664.72
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | F284 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
la biblioteca es depositaria de los documentos de la FAO.
Incluye bibliografía.